Schnelle Bananen-Pfannkuchen

Diese Bananen-Pfannkuchen sind ideal, wenn deine Bananen zu reif werden. Mit etwas Nussbutter, vielleicht etwas Schlagsahne und einem Glas Milch serviert, sind sie ein großartiger Snack.

Zutaten:

• 1 Ei

• 1 Banane (am besten dunkelgelb)
  

Vorbereitung:

1. Die Banane mit einer Gabel zerdrücken.

2. Das Ei aufschlagen und mit der zerdrückten Banane vermengen.

3. In (Kokos-)Öl anbraten.

4. Die Bananen-Pfannkuchen Genießen!