Schwedische Schokoladen-Haferflockenbällchen ohne Ofen

Diese schwedische Schokoladen-Haferflockenbällchen sind die ersten Süßigkeiten, die ein Schwede als Kind backt, weil sie ohne Schneiden oder Erhitzen zubereitet werden. Sie sind daher sehr schnell und einfach herzustellen.

Zutaten

• 3 Deziliter Haferflocken

• 100 g zimmerwarme Butter

• 0,5 Deziliter Puderzucker

• 2 Esslöffel Kakao

• 1 Esslöffel Vanillezucker

• 2 Esslöffel kalter Kaffee

• Kokosnussflocken

Vorbereitung

1. Butter und Zucker glatt rühren (am einfachsten mit den Händen).

2. Zucker, Kakao, Vanillezucker und Kaffee hinzufügen und zu einem Teig verrühren.

3. Kleine Kugeln formen und in den Kokosraspeln wälzen.

4. Stellen Sie sie vor dem Servieren etwa 30 Minuten lang in den Kühlschrank

5. Die Schwedische Schokoladen-Haferflockenbällchen Genießen!